今月のミュージック・ブック

「フーズ・ネクスト」(’71年録音)ザ・フー
パワーと完成度を象徴するブリーティッシュ・ロックの傑作
ブリティッシュ・ロックのB級バンドとしてモッズの代表的立場だったザ・フーはロックオペラ「トミー」の成功により格を上げ、次に発表する「ライブ・アット・リーズ」のヒットによりレッド・ツェッペリンと肩を並べる存在に急成長する。溢れるアイデアを元にSF映画制作を試みるが頓挫となって新たな作曲を集め出来上がったのが「フーズ・ネクスト」である。・・・・・・

『いのち愛しむ、人生キッチン』/良く生きるためには良く食べること
92歳の現役料理家桧山タミさんは、九州・博多で料理を教えて60年。「良く生きるためには、良く食べることです」と言い、「私達は口から食べているもので動いている』と語りかける。今月はその桧山タミさんの『いのち愛しむ、人生キッチン』をとりあげた。・・・・・・

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